各アカデミーについて
ドゥトップ食品アカデミーでは、食に関する『知識と学び』を一般の方から企業の方まで 幅広い方々を指導し、人の意識と行動を変える実践、技術指導を行っております。
銀座オフィス
月例で、イタリア人講師がイタリアンレストランのシェフやスタッフの方々に 福利厚生としての考えでイタリア語講座を開催
● 料理人が教える出汁の取り方
● 料理とワインの合わせ方
● 日本酒利き酒師になるには・・・
● シェフが教えるオリーブオイルについて
● 手作り味噌講座
● アーユルヴェーダ料理
● 野菜ソムリエになるには
● 食品表示勉強会
● 食品衛生法・安全法
● 販促チラシの作り方
